Asal-Usul Nasi Tumpeng dan Makna Filosofisnya

indranila - Nasi tumpeng adalah hidangan nasi berbentuk kerucut yang sangat identik dengan perayaan dan tradisi di Indonesia, terutama di Jawa. Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai kapan pertama kali tumpeng muncul, banyak yang meyakini bahwa tradisi ini memiliki akar yang kuat dalam kepercayaan animisme dan dinamisme masyarakat Jawa kuno.
Bentuk kerucut tumpeng dipercaya melambangkan gunung suci Mahameru, tempat bersemayamnya para dewa.
Setelah masuknya agama Hindu dan Buddha, makna simbolis tumpeng bergeser namun tetap dipertahankan.
Bentuk kerucut tetap diasosiasikan dengan kemuliaan dan keagungan. Kemudian, dengan masuknya Islam, tradisi tumpeng tetap lestari dengan penyesuaian makna. Bentuk kerucut diartikan sebagai representasi dari ajaran Islam yang semakin tinggi dan mendekat kepada Tuhan.
Selain bentuknya, lauk pauk yang mengelilingi tumpeng juga memiliki makna filosofis tersendiri. Ayam ingkung yang sering disajikan utuh melambangkan kepasrahan diri kepada Tuhan. Telur rebus yang disajikan tanpa dikupas kulitnya melambangkan kelahiran dan kehidupan baru. Sayuran seperti urap yang terdiri dari berbagai jenis sayuran melambangkan keberagaman dan kesuburan.
Nasi tumpeng bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga simbol rasa syukur, kebersamaan, dan harapan akan keberkahan. Hingga kini, tumpeng masih menjadi bagian penting dalam berbagai acara seperti selamatan, ulang tahun, dan perayaan penting lainnya di Indonesia.